1 温度 菜心属于半耐寒性蔬菜 不同的生长时期对温度要求有所不同 种子发芽及幼苗生长适温25 30 叶片生长适温20 25 菜薹形成适温15 20 昼温20 夜温15 菜薹发育良好 产量高 品质佳 菜心开花授粉的最适温度为15 24 一般在月均温11 28 的条件下都能顺利生长发育.
